为进一步提拔澜沧县中小学校食物平安办理程度，来自全县各中小学校长、食物平安总监、食物平安员共350余名加入培训。提拔发觉问题整改效率，培训还总结了2024年校园食堂食物平安风险评价环境，对食物平安风险实施精准管控。下一步，近日，澜沧县市场监视办理局、县教育体育局结合举办全县中小学校园食物平安专题培训，澜沧县市场监视办理局将以“泉源管控、义务落实”为焦点！周排查、月安排”防控机制，聚焦米、面、油、肉、蔬菜、蛋等沉点食材，强化对供货商天分审查和食材质量的验收把关，对学校食堂所存正在的共性问题及整改良行反馈和指点。切实防备化解食物平安风险。严把食材采购和加工制做等环节“关口”，督促食物平安总监、食物平安员依法履职尽责，聚焦校园食物平安问题，